1. Программа "Место встречи: диалог"
    1. Положение о программе
    2. "Быть человеком". Конкурс документального рассказа 2018
    3. Проекты-победители - 2018
    4. Проекты-победители - 2017
    5. Проекты-победители - 2016
    6. Проекты-победители - 2015
    7. Проекты-победители - 2014
    8. Проекты-победители - 2013
      1. Межпоселенческая библиотека Славского района
      2. Общественная организация БМУ фашистских концлагерей г. Санкт-Петербурга
      3. Пензенский БФ «Гражданский Союз»
      4. Фонд помощи и поддержки несовершеннолетних детей и пенсионеров «Звездный порт»
      5. КЦСОН «Истоки», г. Петрозаводск
      6. Учебный центр дополнительного образования города Каменска-Уральского
      7. Российский Союз БНУ фашистских концлагерей, г. Краснодар
      8. КЦСОН Чкаловского района города Екатеринбурга
      9. ОО Орловской области «Союз бывших узников фашизма»
      10. Русско-немецкий Центр встреч при Петрикирхе Санкт-Петербурга
      11. Ропшинская СОШ Ломоносовского района Ленинградской области
      12. Союз женщин — предпринимателей города Усть-Илимска
      13. НП попечителей детского музыкального творчества и школы «Тутти»
      14. Тюменская областная общественная организация БМУ фашистских концлагерей
      15. Санкт-Петербургский Еврейский Благотворительный Центр «Забота – Хэсэд Авраам»
      16. Тульский областной еврейский БЦ «ХАСДЭЙ НЭШАМА»
      17. «ЦСОГ» Гатчинского муниципального района
      18. «Несовершеннолетние узники фашистских концентрационных лагерей», г. Псков
      19. Тосненская межпоселенческая централизованная библиотечная система
      20. Централизованная библиотечная система взрослого населения имени А.М. Горького, г. Красноярск
      21. Центр социального развития «Благолетие», г. Омск
      22. Еврейская национально-культурная автономия, г. Сыктывкар
      23. Региональный общественный благотворительный фонд «Газета «Судьба»
    9. Проекты-победители - 2012
    10. Результаты Программы «Место встречи: диалог» в 2012 – 2013
    11. Материалы для чтения
    12. Контактная информация
Еврейская национально-культурная автономия, г. Сыктывкар

Еврейская национально-культурная автономия, г. Сыктывкар

Проект — «Создание клуба национальной кухни на базе КРОО ЕНКА».

Проект успешно завершен

"Замечательный проект. Добрый, открытый. Очень сплотил пожилых людей общины. Появилось желание встречаться, обсуждать, делиться новыми рецептами. Многому научилась и сама готовлю дома. Хотелось бы, чтобы проект "Еврейская кухня" не угасал. Дерзайте, учите нас, нам очень приятно, что о нас заботятся".   

Открытая в помещении организации еврейская кухня уникальна. Она является единственным местом в Республике Коми, где можно отведать блюда еврейской кухни, побывать на мастер-классах.

Данный проект направлен на решение психологических проблем граждан пожилого возраста и инвалидов, а также проблем одиночества людей в старости. Открытие клуба национальной еврейской кухни состоялось 1 ноября 2013 г. Клуб сформирован  из числа основной целевой группы в количестве 32 человек. Для доставки маломобильных пожилых людей был арендован автотранспорт. Привлечение волонтеров происходило из числа молодежи общины. Волонтеры помогали в организации подготовки к встречам клуба, закупки продуктов питания, подготовки зала для проведения мероприятий.     

Результаты первого этапа проекта

За время действия проекта в помещении кухни проведен ремонт, закуплена и установлена бытовая техника, сформирована группа участников клуба. На мероприятиях проекта проводились практические занятия для участников клуба и членов их семей по приготовлению блюд еврейской кухни с участием инструктора и повара. Для доставки маломобильных пожилых людей был организован автотранспорт.    

На встречах клуба люди делятся воспоминаниями военного детства (в основном по памяти и рассказам выживших и спасавших их родных). Проект «Еврейская кухня» послужил хорошим поводом к тому, чтобы  пострадавшие от национал-социализма евреи стали больше интересоваться еврейской кухней. На сборах клуба пожилые люди обмениваются рецептами, дегустируют приготовленные блюда, рассказывают об истории еврейской общины в Республике Коми.

Благодаря проекту и клубным мероприятиям пожилые люди ощущают заботу о них, чувствуют свою необходимость, реализуют потребность в общении и самореализации. Они делятся опытом с молодым поколением. У участников проекта заметно улучшилось настроение, появилось желание жить «здоровой жизнью» - правильно питаться, соблюдать кашрут, вести активный образ жизни. 

Описание проекта

Проект направлен на объединение людей разных поколений вокруг нового клуба национальной еврейской кухни. Основными участниками клуба будут бывшие узники концлагерей и гетто, евреи, бежавшие с оккупированных территорий. Для организации клуба будет отремонтировано помещение, закуплено оборудование. Встречи клуба будут проходить еженедельно и включать мастер-классы по приготовлению традиционных еврейских блюд и занятия. Члены клуба разных возрастов будут посещать немобильных участников проекта, угощать их приготовленными блюдами.

В остальное время оборудованная кухня будет использована для приготовления кондитерских изделий для других мероприятий, проводимых общественной организацией.

Участники проекта: 

Другие, пострадавшие от национал-социализма – 30

Люди, пострадавшие от сталинских репрессий, родившиеся до 1945 года – 2

Другие пожилые люди, родившиеся до 1945 г. – 7

Люди других поколений - 20

 

Наверх